為加強2022年元旦春節期間食品安全監管,進一步保障節日消費食品安全,根據年度抽檢工作安排,云浮市市場監管局組織在全市范圍內開展元旦春節期間食品安全專項監督抽檢工作,全力守護群眾“舌尖上的安全”。
本次共抽檢食品十大類,具體包括糧食加工品、食用油、油脂及其制品、酒類、餅干、飲料、炒貨食品及堅果制品等共計100批次。根據食品安全國家標準檢驗和判定,其中抽檢項目合格樣品100批次,全部合格。監督抽檢總體情況良好,未發現不合格食品,市民可登錄云浮市市場監督管理局網站查詢詳細信息。
食品安全消費提示:消費者應通過正規渠道購買食品并保存憑證,注意查看食品包裝是否完好,標簽、標識內容是否齊全等等。歡迎廣大消費者積極參與食品安全監督,關注食品安全抽檢信息公布,如在市場上發現本次公布信息中所涉的不合格食品,請撥打舉報投訴電話12345或12315。
食品科普小常識:糖精鈉(以糖精計)
糖精鈉俗稱糖精,是廣泛使用的一種人工甜味劑常用食品如醬菜、冰淇淋、蜜餞、糕點、餅干、面包等,均可以糖精鈉作甜味劑來提高其甜度。糖精鈉是有機化工合成產品,是食品添加劑而不是食品,除了在味覺上引起甜的感覺外,對人體無任何營養價值。相反,當食用較多的糖精鈉后,會影響腸胃消化酶的正常分泌,降低小腸的吸收能力,使食欲減退。